食品配送操作规程认证书内容

食品配送操作规程认证书内容

什么是食品配送操作规程体系认证证书？食品配送操作规程体系包括哪些内容？食品配送操作规程体系认证证书是证明食品配送企业配送体系符合行业规范的认证证书，包括以下内容：

1.电话确认订单

接线员必须礼貌热情，用普通话与客户沟通，确保订单号、到货日期、产品名称、数量和价格准确，并回答问题.

2.检查发车计划

调度员检查整体吨位，了解车辆状况，安排送货线路，联系收货客户，预约到货时间.

3.检查销售订单

接线员再次检查销售订单和出发计划，检查是否有遗漏或重复，名称和规格是否有串，重量是否与订单一致.

4.了解客户需求

发货人必须掌握客户是否对大、小包装或散装有要求，条形码是否对制造商或品牌有特殊要求，对交货时间有哪些规定？检疫证书和送货单是否有特殊规定？大致了解交货吨位.

5.检查装载货物

发货人应按装车计划检查装车货物：包装是否完好，厂名、产品名称、规格、生产日期、保质期标志是否完好，货物是否解冻或变质.

6.检查相关手续

送货员检查销售订单：订单号、到货日期、产品名称、数量、价格是否清晰，检疫证、消毒证是否正确，送货单是否带好.

7.了解送货线路

送货员检查预排送货顺序是否合理，能否兼顾客户到货时间的要求，无禁区限制线路图和联系电话.

8.实施到货时间

送货员出发前，应进一步确定到货时间。如果没有变化，应按约定到达。如果途中出现异常，必须告知客户变更后的到货时间。同时，通知配送主管相应的变更.

9.卸载到指定位置

送货员应按客户要求卸载到指定位置，堆放整齐，清理现场，恢复使用前的设施.

10.获取送货回单

请收货人签发收据，并与发货单核对，准确告别.

回到公司后，首先将未送出或退回的货物交给仓库，按照仓库管理员的要求堆放在指定位置，取得退货入库单后，将所有文件交给票据管理员.

IEC17025

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